Recepty do vaší kuchyně

Sýrové quesadilly

Tento jednoduchý recept je ideální pro rychlý oběd, lehkou večeři nebo i chuťovku pro návštěvu. Stačí pár ingrediencí, chvíle u pánve a voňavé, zlatavé quesadilly jsou na stole. Připravte si s námi tuto lahodnou pochoutku, která potěší nejen milovníky sýra! Ingredience (2 porce): 2 velké tortilly 100 g strouhaného sýra (cheddar, gouda nebo směs sýrů) 4 plátky kvalitní šunky ½ červené papriky, nakrájené na tenké proužky hrst baby špenátu kousek másla na opečení Postup: Tortillu položte na prkénko a posypte polovinou strouhaného sýra. Přidejte plátky šunky, kousky červené papriky a lístky špenátu. Navrch nasypte zbytek sýra a přiklopte druhou polovinou tortilly. Na keramické pánvi Elmich Vital rozehřejte kousek másla a quesadillu opečte z každé strany 2–3 minuty, dokud tortilla nezezlatne a sýr se krásně nerozpustí. Hotovou quesadillu přendejte na prkénko, nakrájejte na trojúhelníky a podávejte ještě teplé. ⏱️ Hotovo za 10 minut Tip: Skvěle chutná s rajčatovou salsou, guacamole nebo zakysanou smetanou.