Apple crumble podle Marušky Veg je dezert, který během chladných dní vykouzlí hřejivou atmosféru.

Je rychlý, jednoduchý a zvládne ho opravdu každý. Perfektně se hodí na zimní večery, sváteční setkání i chvíle, kdy si chcete jen tak dopřát něco dobrého.

Ingredience (2 porce):


• 2 jablka
• 1 pl kokosového oleje
• 1 pl javorového sirupu
• 1 čl skořice
• špetku soli
• šťávu z ½ citrónu
• na drobenku
• 4 lžíce ovesných vloček
• 2 lžíce hladké nebo špaldové mouky
• hrst nasekaných mandle
• 1 lžíce kokosového oleje
• 1 pl javorového sirupu
• 1 pl skořice

 
Postup:


1. Na pánvi rozehřejeme kokosový olej a přidáme na kostičky nakrájená jablka.

2. Přidáme skořici, špetku soli, javorový sirup a šťávu z citrónu. Restujeme 5 minut, dokud ovoce nezměkne a nezačne karamelizovat.

3. Mezitím si v misce promícháme všechny suroviny na drobenku. Drobenku přisypeme k ovoci na pánvi a zlehka ji opékáme 2–3 minuty, dokud nebude voňavá a křupavá.

 
Servírování:
Můžeme servírovat rovnou z pánve, ideálně s rostlinným jogurtem.

                                                     
Postup s videem najdete u Marušky na Instagramu @maruskaveg