Santoku nůž z německé oceli 18 cm
Santoku nůž z německé oceli 18 cm
Santoku je univerzální kuchařský nůž japonského původu, který si rychle získal oblibu i v evropských kuchyních.
Tvar čepele Santoku je rovný a zakončený typickým zaobleným hřbetem. Je ideální pro sekání a přesné řezy přímo směrem dolů, bez houpavého pohybu. Tento model je vyroben z odolné německé nerezové oceli 1.4116, která nabízí skvělou kombinaci ostrosti, výdrže a snadné údržby.

